Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Томске и Томской области. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
Субсидии для производителей молока в Томской области в 2026 году превысили 700 млн рублей, что позволяет сельхозпроизводителям гибко планировать свои расходы в течение года. Финансирование складывается из средств областного бюджета (порядка 700 млн рублей) и федерального (32 млн рублей), причём...
Российские поставки мороженого в Китай продолжают уверенно расти, что подтверждает эффективность системы контроля качества Россельхознадзора. С начала года объем экспорта этой продукции, производимой аттестованным предприятием, увеличился с 22 т до 57 т. Две новые партии лакомства были...
Значительный рост производства молока в Томской области в первом квартале 2026 года свидетельствует об эффективности инвестиционных проектов и модернизации сельскохозяйственного сектора региона. Валовый объем молока составил 38,1 тыс. тонн, что на 16,6% превышает показатели первого квартала 2025...
Томская область продолжает занимать первое место в Сибири по среднему надою молока на корову, который в 2025 году составил 8 212 кг. Одним из ключевых проектов в молочном животноводстве стал запуск нового молочно-товарного комплекса на 1 999 коров в Больше-Дорохово Асиновского района. В...
Более тысячи голов крупного рогатого скота оказались заражены опасной инфекцией, что создало серьёзную угрозу для животноводческого хозяйства в Томской области. Вспышка пастереллеза была зарегистрирована на молочной ферме «Заречное», расположенной в деревне Кисловка. Первые случаи...
В деревне Кисловка Томского района на молочной ферме «Заречное» выявлено более тысячи случаев заражения пастереллезом среди сельскохозяйственных животных. Заместитель губернатора региона по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер сообщил об этом на...
Томская область вновь подтвердила статус ведущего региона Сибири по производству молока, что укрепляет её позиции на внутреннем рынке и открывает возможности для экспорта. Заместитель губернатора Михаил Ратнер сообщил, что продуктивность коров достигла 8,2 тонн на голову, а общий объём...
25 ноября 2025 года в Томске инспектор Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформил необходимые документы для отправки новой партии мороженого в Монголию. Таким образом, с начала года общий объем экспорта достиг 38 тонн, учтя, что в 2024 году в Монголию было отгружено 37,6...
В Toмской области среднесуточный надой молока от коровы достиг 21 кг, что на 7,15% больше, чем в 2024 году, когда этот показатель составлял 19,6 кг. Согласно данным Минсельхоза РФ, регион сохраняет лидерство в Сибирском федеральном округе. На втором месте находится Красноярский край с 20,3 кг, а...
Компания «Большедороховское молоко», входящая в состав томского холдинга «Молоко», успешно завершила двухлетний проект, финансируемый из государственного бюджета, стоимость которого составила 2,8 миллиарда рублей. 27 октября 2023 года губернатор Томской области Владимир...
В селе Аксёново, на территории фермерского хозяйства Александра Данчева, состоится второй музыкальный фестиваль «Milk Jazz Fest 2.0». Это интересное туристическое событие, запланированное на эту субботу, 26 июля, начнется в 14:00. Ферма известна своим производством козьих сыров и...
Исследователи Томского государственного университета (ТГУ) сделали шаг вперед в анализе молочной продукции: они создали инновационный метод для определения антибиотика сульфагуанидина в молочной сыворотке, который основан на эффекте флуоресценции. Данное открытие критически важно для обеспечения...
27 мая 2025 года в Томске инспектор Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформил документы на отправку в Китай двух партий мороженого. В результате, общий объем экспорта с начала года достиг 80,4 тонны, что в 5,5 раз больше, чем за аналогичный период 2024 года (14,6 тонны)....
В Томской области за последнее десятилетие продуктивность коров возросла на 70%. Об этом на семинаре по воспроизводству сельскохозяйственных животных, состоявшемся в аграрном колледже, сообщил заместитель начальника департамента по социально-экономическому развитию села Александр Савенко. По...
16 апреля 2025 года в Томске сотрудники Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора оформили документы для отправки новой партии мороженого в Китай весом 9 тонн. Продукция была произведена на предприятии, прошедшем аттестацию Россельхознадзора. Этой отгрузкой общий объем...
Исследователи из Томского государственного университета (ТГУ) объявили о начале разработки «чистого» пробиотика на основе уникальной лактобактерии, выделенной из верблюжьего простокваши. Поиск нового штамма, который не имеет устойчивости к антибиотикам, длился два года. Это открытие...
В Асиновском районе Томской области началось строительство молочного животноводческого комплекса, рассчитанного на 1999 голов крупного рогатого скота (КРС), на земельном участке площадью 15 гектаров. Ожидается, что при выходе на полную мощность в 2027 году комплекс сможет производить до 22 тысяч...
Фермеры из Кожевниковского района Томской области успешно развивают свои хозяйства с помощью государственной помощи. С полученным грантом была построена новая ферма, а также закуплено оборудование для навозоудаления, доения коров и поения животных. Установлен танк-охладитель для молока. Илья...
С начала 2024 года стоимость сливочного масла в Татарстане и Томской области выросла на 43,8% и 58% соответственно. Заместитель руководителя управления ФАС в РТ Андрей Розенталь и представители областного департамента потребительского рынка Томской области подтвердили эти данные. В Томской области...
Микробиологи Томского государственного университета (ТГУ) к концу 2024 года планируют передать 20 уникальных штаммов лактобактерий компании "Угличская биофабрика", что станет основой для производства заквасок. Процесс поиска штаммов, не обладающих устойчивостью к антибиотикам, занял у...
Томская область экспортировала почти 70 тысяч тонн животноводческой продукции и кормов в текущем году, сообщает пресс-служба регионального сельхоздепартамента. За восемь месяцев 2024 года в ходе экспортного контроля специалисты Россельхознадзора досмотрели 13 799 тонн агропродукции. Основным...
Учет сельхозживотных в системе «Хорриот» Россельхознадзора является важным звеном в прослеживаемости продукции животноводства. Маркировка позволяет усилить контроль санитарного состояния и ветеринарного благополучия сельскозскота. На сегодня задачи по маркировке КРС и внесение...
За 6 месяцев 2024 года в ходе контроля за экспортными поставками животноводческой продукции и кормов из Томской области в другие страны специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора досмотрели 12 599 т подлежащих государственному ветеринарному надзору...
С начала 2024 года под контролем специалистов Россельхознадзора на территорию Томской области по железной дороге ввезено из других регионов страны 12,2 тыс. т и вывезено в другие регионы 1,8 тыс. т продукции. Ввоз трети объема состоялся в апреле – 3,5 тыс. т. Так, из Алтайского...
Ученые Томского госуниверситета (ТГУ), ФИЦ "Биотехнологии" РАН и Московского госуниверситета в рамках совместного проекта нашли штамм лактобактерий, не имеющих устойчивости к антибиотикам, в перспективе эти бактерии станут основой для безопасной продукции. По словам руководителя...
